Alimentos Ricos en Colágeno

¿Te has preguntado alguna vez por qué es tan importante consumir alimentos ricos en colágeno?

Verás:

Los tendones, huesos, piel y articulaciones están constituidos principalmente por esta proteína.

Si queremos mantener todas esas partes de nuestro cuerpo en buen estado durante mucho más tiempo, es fundamental que ingiramos este tipo de alimentos.

¿Dónde se encuentra el colágeno?

Los alimentos que contienen colágeno lo encontramos en los huesos, piel y espina de los animales.

Aunque nuestro cuerpo lo produce de forma natural, a medida que van pasando los años su producción va disminuyendo.

Por eso es necesario acudir a estas fuentes de proteína para mantener los niveles adecuados.

Te puede interesar también: Alimentos que Envejecen

Lista de Alimentos Ricos en Colágeno

¿En qué alimentos se encuentra el colágeno?

Aquí te dejamos esta lista de los alimentos que aportan colágeno para que no dejes de consumirlo cada día.

Carne

Las carnes blancas son la mejor opción porque están libre de grasas saturadas como la del cerdo, cordero o ganado.

Otra fuente de colágeno natural en los alimentos las encuentras en una deliciosa comida como las manitas de cerdo.

Gelatina

Es un postre elaborado a partir del colágeno extraído del hueso hervido, las pezuñas y tendones del ganado.

La gelatina está compuesta por lisina, glicina, prolina, serina y otros aminoácidos que fortalecen los tendones y articulaciones.

Como verás, es uno de los alimentos con colágeno que fortalecen las articulaciones, músculos y tendones, excelente para la piel y para los huesos.

Cebolla

Es rica en azufre que favorece la circulación de la sangre e incentiva la producción de colágeno.

Pescado Azul

Es uno de los alimentos con más ácidos grasos omega 3, antioxidantes y aminoácidos, excelente para incluirlo en tu dieta todas las semana para mejorar nuestros huesos y nuestra piel.

Es uno de los alimentos ricos en colágeno que deberás consumir por lo menos una vez a la semana por sus excelentes aportes a la salud.

Lee también: Beneficios del Aceite de Pescado

Huevos

Los huevos son alimentos que contienen colágeno y fortalecen la masa ósea del cuerpo humano.

Frutos Secos

Son alimentos que producen colágeno y son ricos en ácidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9.

Legumbres

Son proteínas que aportan colágeno vegetal y ricas en glicina.

No dejes de consumirlas cada semana; tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán.

Limón

Contribuye a la producción de colágeno en nuestro organismo.

Rico en vitamina C y potente antioxidante, excelente para mantener la piel tersa y suave.

Puede interesarte también: Beneficios y Propiedades del Limón

Té

Las infusiones son excelentes depurativos. El té verde favorece la regeneración celular y cuenta con vitamina C que favorece la síntesis de colágeno para mejorar arrugas y prevenir líneas de expresión.

El té blanco incentiva la producción de colágeno y elastina, que combate la flacidez de la piel.

Cacahuetes

Son ricos en vitaminas A y B, proteínas y ácidos grasos insaturados.

Fresas

Es una de las frutas que más protege el colágeno que produce el organismo.

Pimientos

Contiene licopeno que contribuye a la secreción de colágeno.

Tomates

Son fuentes de colágeno y, al igual que los pimientos, son ricos en licopeno.

Posee propiedades antioxidantes y vitamina C.

Mira también este artículo: Beneficios del Tomate

Frutas y Verduras

Son alimentos que contienen colágeno, principalmente las de color morado y naranja, al igual que los frutos rojos que son poderosa fuente de antioxidantes y vitaminas.

Productos Lácteos

Los lácteos estimulan la producción de colágeno en el cuerpo por su importante contenido de proteínas.

Importancia del colágeno

Como hemos comentado al principio, es una de las proteínas más abundantes en el cuerpo humano, esencialmente importante en los huesos, cartílagos, tendones y ligamentos.

Está presente también en los dientes, las uñas, el cabello.

Junto con la elastina, le brinda a la piel la flexibilidad, firmeza y resistencia que necesita.

Como verás, es una proteína sumamente importante para mantener la vitalidad y prevenir en envejecimiento.

Hay otros factores o malos hábitos que afectan su producción como el estrés, no dormir las horas suficientes o la inadecuada exposición solar, por lo que además de consumir alimentos que producen colágeno, debes mantener buenos hábitos.

¿Es Necesario Tomar Suplementos de Colágeno?

Si la cantidad de esta importante proteína ha disminuido en tu cuerpo, es recomendable acudir a productos con colágeno para reponer los niveles que no has alcanzado de manera natural.

No te alarmes, después de cierta edad es natural que aparezca la flacidez, debilidad articular, líneas de expresión y otros síntomas.

Afortunadamente, podrás encontrar en el mercado suplementos de colágeno acompañados con hialurónico, magnesio, zing y otros minerales y vitaminas que te ayudarán a reponer los niveles.

Consulta con tu médico antes de tomar cualquier decisión, pero no apartes de tu dieta los alimentos ricos en colágeno para mantener esos huesos y articulaciones fuertes, así como una piel suave y tersa.

Comparte con tus amigos

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin