Beneficios y Propiedades de la Cúrcuma

Los beneficios de la cúrcuma no se limitan solo a la parte de la cocina, también tienen un alto potencial en la parte medicinal.

Esta planta ha sido utilizada desde hace miles de años en China, gracias a las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que tiene.

beneficios de la curcuma

También conocida como palillo de azafrán, yuquilla y oro indio, esta planta tiene un sabor un poco picante, y se usa en la cocina como colorante.

A continuación te explicaremos un poco más sobre los increíbles beneficios que tiene y lo importante que es poder incluirla en tu dieta diaria.

La curcumina

Antes de conocer todos esos beneficios que nos proporciona la cúrcuma, es importante conocer un poco más sobre la curcumina, que es su ingrediente principal y con la que se pueden obtener resultados muy beneficiosos.

Se ha comprobado que la curcumina tiene una actividad antiinflamatoria, antioxidante, antifúngica, antibacteriana y antiviral.

Esto quiere decir que puede ser utilizada para tratar diversas enfermedades como alergias, diabetes, alzheimer y otras enfermedades crónicas.

Hay muchos estudios que avalan todo esto, y que indican que una vez que las personas la incluyen en su dieta diaria, pueden tener una mejoría en su estado de salud de hasta un 300%.

Sin embargo, es importante aclarar que hay ciertas personas que deben reducir su consumo, como por ejemplo las mujeres en periodo de lactancia o embarazadas, ya que es posible que pongan en riesgo la vida del bebé.

Aquellos pacientes que padecen de reflujo gastroesofágico, ya que puede causarle más dolor y malestar, y tampoco los que acaban de salir de una operación.

Con excepción de esas personas, el resto puede disfrutar de los increíbles beneficios de la curcumina.

Los beneficios medicinales de la cúrcuma

Esta maravillosa planta usada en la medicina alternativa cuenta con una gran cantidad de propiedades, ideales para ayudar a mantener un estado de salud óptimo.

Los beneficios de la cúrcuma en la parte medicinal son los siguientes.

Reduce la acidez de estómago

Muchas veces las personas se exceden comiendo alimentos bastante condimentados o picantes, provocando de esta manera trastornos estomacales. Para estos casos, nada mejor que la cúrcuma.

Es capaz de actuar como un tónico estomacal para estimular las secreciones del juego pancreático y gástrico, facilitando así la digestión.

Es ideal para todos aquellos que sufren de digestiones lentas, gastritis crónica, inapetencia y dispepsia. La dosis recomendada para tratar este tipo de afecciones es de 500mg de cúrcuma en polvo.

Debe consumirse 4 veces al día para aprovechar todos sus beneficios.

Es perfecta para el hígado

Tiene grandes beneficios para el hígado, ya que actúa como un tónico biliar. Esto quiere decir que es capaz de eliminar las piedras biliares que se acumulan en el hígado. Además de lograr el drenaje de la vesícula.


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Para aquellas personas que padecen de ictericia, cirrosis, trastornos en la vesícula o enfermedades hepáticas, la cúrcuma es su mejor aliado.

Para aprovechar sus beneficios, se recomienda hervir 1 litro de agua con 20 gr de cúrcuma y dejar reposar unas 10 horas. Una vez que se encuentre listo, filtrarla y tomarla 3 veces al día.

que es la curcuma

Disminuye los gases

La cúrcuma es ideal para lograr la expulsión de los gases del intestino, ya que tiene una propiedad carminativa.

Además, es perfecta para aliviar los cólicos estomacales gracias a sus propiedades.

Para aquellas personas que padecen de dispepsia ácida, flatulencia y atonía estomacal, nada mejor que esta planta.

Para tratar la artritis

Se ha comprobado que la cúrcuma es muy beneficiosa para aquellas personas que sufren de artritis y de túnel carpiano.

Gracias a las propiedades antiinflamatorias de esta planta, es posible aliviar las dolencias y todos los síntomas que producen estas enfermedades.

Actúa como un calmante natural cuando los fármacos no hacen ningún efecto. Lo mejor de todo es que no genera efectos secundarios, ya que es una planta medicinal.

Para proteger el corazón

Ha sido catalogada como uno de los mejores medicamentos naturales para prevenir y tratar las enfermedades cardíacas.

Además, sus componentes son perfectos para reducir los triglicéridos y el colesterol malo de una forma sencilla.


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Para aprovechar sus beneficios, los doctores recomiendan condimentar las comidas con cúrcuma, y de esta manera se podrá prevenir sufrir de un infarto al corazón.

Para tratar los problemas respiratorios

Desde hace varios años la cúrcuma ha sido utilizada para tratar la bronquitis, ya que tiene una gran acción antiinflamatoria y antibronquial.

Esto hace que sea perfecta para tratar las enfermedades pulmonares. Además, es muy efectiva para los pacientes con problemas respiratorios.

Para aprovechar sus beneficios, se recomienda consumir 500g de polvo, 3 veces al día. En la mayoría de los casos, es incluida en las comidas para poder aprovechar todos sus beneficios.

Para aumentar las defensas

La cúrcuma se ha caracterizado por ser una gran aliada del sistema inmune, ya que es capaz de crear barreras que ayudan a protegerlo de ciertas enfermedades. Sobre todo aquellas que son ocasionadas por los virus.

la curcuma es beneficiosa para el corazon y para el estomago

La capacidad inmunomoduladora de esta planta es esencial para aumentar las defensas. Se recomienda tomarla en épocas de invierno, o cuando presentes algún malestar. De esta manera, ayudarás a tu organismo a estar preparado para lo que ha de enfrentarse.

Es antrimicrobiana

De acuerdo a estudios realizados, se ha logrado comprobar que la cúrcuma tiene principios activos esenciales para eliminar los microbios que atacan al organismo. Evita también que las heridas se infecten.

Por otro lado, también es muy eficaz para la salmonella, por las propiedades antifúngicas que tiene.

Para regular los ciclos menstruales

Además de lograr aliviar los síntomas previos al período, logra regular la menstruación de forma eficaz. Sin embargo, se recomienda consumir en dosis bajas para no afectar la ovulación.

Los beneficios de la cúrcuma han logrado mejorar el estado de salud de muchas personas. Es por eso que cada vez son más las que se interesan por incluirla en su dieta diaria y comenzar a disfrutar de todo lo que la cúrcuma les puede llegar a ofrecer.

Te invitamos a que sigas leyendo más artículos sobre Cuáles son los Alimentos más Saludables.

2 Comentarios

  1. Anónimo 15/09/2017
    • Consejos De Vida Saludables 25/09/2017

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