¿Es Posible Adelgazar Únicamente A Través De La Dieta?

La razón principal y más evidente del por qué la mayoría de la gente gana peso es porque come demasiado. Si consumes más calorías de las que quemas tanto en las actividades cotidianas como en el ejercicio que practiques habitualmente, la realidad es que aumentarás de peso con el tiempo. Por lo tanto, es lógico que al comer menos, pierdas peso.

Esto puede ser cierto en muchos casos, donde simplemente reducir el picoteo entre horas o reducir el tamaño de las porciones de las comidas puede ser suficiente para poner en equilibrio de calorías negativas y provocar la pérdida de peso.
¿Es posible adelgazar unicamente con dieta

Sin embargo, en algunos casos, comer menos puede no ser suficiente para lograr la pérdida de peso que deseas, y de hecho puede incluso conducir al aumento de peso.

Ahora bien, ¿Es Posible Adelgazar Únicamente Con Dieta? A continuación te contamos algunas cosas que debes mirar cuando no estás obteniendo resultados con tan solo reducir la cantidad de comida que ingieres.


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Densidad de energia

Mientras que comer cantidades más pequeñas es beneficioso para la pérdida de peso, también es importante considerar el tipo de alimentos que comes.

No todos los alimentos se crean de la misma forma en lo que a calorías se refiere, por lo que para reducir el consumo de las mismas puede ser necesario mirar la composición de lo que se está consumiendo.

De los cuatro principales macronutrientesgrasa, carbohidratos, proteínas y alcohol– de los cuales la mayoría de los alimentos están compuestos, la grasa contiene la mayor cantidad de calorías por gramo con 9 calorías, el alcohol es el segundo con 7 y los carbohidratos y las proteínas tienen el mínimo igual con sólo 4 calorías por gramo.

Por lo tanto, tiene sentido que si su dieta es alta en grasa, incluso de los tipos de grasa sanos, se consumen más calorías que pueden entorpecer la pérdida de peso.

La cantidad de agua en los alimentos también es importante. Las frutas y verduras contienen un alto porcentaje de agua, por lo que son menos densas en energía, y contienen menos calorías que las proteínas, los carbohidratos o los alimentos básicos.

frutas y verduras tienen poca densidad de energia y son perfectas para adelgazar

Por esta razón, puede ser beneficioso reorganizar la proporción de alimentos en su dieta para ayudar a iniciar la pérdida de peso. Llene la mayor parte de su plato con alimentos de baja densidad de energía, como las verduras (los almidones son más altos en energía), y reducir las porciones de proteínas, carbohidratos y grasas.

Esto puede suponer comer más de lo que lo hacías anteriormente, pero debido a que la mayoría de esos alimentos es bajo en calorías, el consumo total de las mismas se reducirá.

Todos tenemos un conocido/a que parece comer enormes cantidades de alimentos y nunca gana peso. Esto puede ser consecuencia de una suerte en la “lotería de la genética”, o podría ser que está eligiendo sus alimentos sabiamente para una nutrición máxima con menos calorías mediante la supresión de aquellos alimentos de alta densidad de energía.

Tipos de comida

Recuerda que aunque reducir la cantidad que comes puede ayudarte con la pérdida de peso, comer ciertos tipos de alimentos se ha asociado con la reducción de la grasa corporal.

El aceite de oliva, por ejemplo, tiene una gran cantidad de calorías por gramo. Sin embargo, una mayor ingesta de esta grasa se ha asociado con la pérdida de peso en ciertos grupos.

Por lo tanto, es importante recordar que la pérdida de peso no está exclusivamente relacionada con las calorías, sino también con el tipo de alimentos que consumes.

Calorías ocultas

Comer menos puede no ser suficiente para perder peso si están consumiendo una gran cantidad de calorías ocultas o le añades un montón de calorías a tu comida.

Agregar condimentos como la mantequilla, la margarina, aderezos para ensaladas, mayonesa, mermelada, miel o salsas, incrementan considerablemente las calorías de tus comidas.

la mantequilla y la margarina suponen un alto aporte de calorias

Muchos alimentos también pueden tener calorías adicionales de las que no somos conscientes, por lo que es importante revisar las etiquetas de nutrición para ver la cantidad exacta de calorías que nos proporcionaría consumir eso.

Puede ser asombroso cómo algunos alimentos que parecen ser una opción muy saludable realmente contienen una cantidad enorme de calorías.

Ejercicio

Si comer menos no está logrando el descenso de peso que ansías, es posible que tengas que buscar una manera de aumentar tu gasto de energía, así como reducir las calorías que entran en tu cuerpo.

La actividad física y el ejercicio son una gran manera de conseguir esto, y recuerda que cada poco cuenta. Incluso pequeñas dosis de ejercicio pueden ayudar a quemar algunas calorías más, así que bájate del autobús una parada antes y camina, o sube por las escaleras en vez de utilizar el ascensor.

Establecer una rutina de ejercicios que implique niveles moderados de actividad física, por lo menos 30 minutos cada día es una buena manera de asegurarse de quemar calorías adicionales de forma regular.

Bebidas

Si está reduciendo las calorías que consumes comiendo menos para perder peso, es igualmente importante no olvidarse de las bebidas. Éstas pueden ser una fuente concentrada de calorías que provocan aumento de peso y no deben dejarse de lado si lo que pretendes es bajar de perder peso.

El agua es la mejor opción, sin calorías y sin inconvenientes nutricionales, eso es de lógica. Evita los refrescos y jugos ya que son muy altos en calorías, y optar por la pieza de fruta en sí, que generalmente tiene muchas menos calorías y además ofrece los beneficios nutricionales del zumo.

Al elegir bebidas a base de leche, baraja siempre las opciones libres de grasa, evita el azúcar añadido y limita el consumo mediante la elección de envases pequeños. Las bebidas como el café pueden ser especialmente letales cuando se trata de calorías.

El alcohol también debe ser limitado, ya que contiene la segunda cantidad más alta de calorías por gramo de todos los macronutrientes, por no mencionar el hecho de que es más probable que quieras comer más después de un par de bebidas.

Los cócteles, especialmente los azucarados, deben evitarse especialmente porque tienden a ser una bomba de calorías.

las bebidas azucaradas engordan

Dieta muy baja en calorías y ayuno

Estos tipos de dietas limitan de forma muy severa la ingesta y pueden tener el efecto opuesto cuando se trata de pérdida de peso a largo plazo y mantenimiento, y sólo debe ser considerada para los obesos mórbidos cuando están en juego otros aspectos más graves para la salud si no se pierde peso.

En primer lugar, restringir la ingesta a niveles muy bajos le dice a tu cuerpo que está en modo de hambre, lo cual ralentiza el metabolismo y, cuando se come, las calorías se almacenan para conservar la energía. Esto puede causar aumento de peso cuando se reintroduce una dieta normal.

En segundo lugar, las dietas muy bajas en calorías y en ayunas son muy restrictivas y difíciles de seguir, por no mencionar lo caras que pueden llegar a salir si se sigue un programa de batidos complementarios o se necesitan alimentos especiales.

Esto puede suponer que la probabilidad de que se mantengan en el largo plazo es muy improbable y el peso puede recuperarse rápidamente cuando se renuncia a la dieta.

Un nivel tan bajo de calorías también puede tener efectos secundarios negativos de “pequeñas” cosas como el mal aliento a problemas mucho más graves como desequilibrios electrolíticos que pueden afectar la función cardíaca en el largo plazo.

En resumidas cuentas, muchas veces comer menos no implica que vayamos a adelgazar. Tenemos que cuidar mucho las calorías que ingerimos y las que consumimos para encontrar un equilibrio entre ambas y también debemos prestar atención a los tipos de alimentos que consumimos, pues algunos de ellos no son tan sanos como parecen.

En este artículo de Consejos de Vida Saludables te hemos dado unas pautas para que puedas perder peso no solo a través de la dieta. En cualquier caso consulta con tu médico o nutricionista sobre este tipo de decisiones, ya que ellos son los verdaderos especialistas y porque cada caso es un mundo.

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